【猪肉怎么才能保鲜好】


文章插图
首先把买来的猪肉全部切成条状或块状,然后把这些切好的猪肉放在大容器里放在一边 。准备适量酱油放入锅内后,加热使其沸腾,冷却后倒入容器中 。酱油不要把容器里的猪肉洒出来,处理过的猪肉可以长时间放置 。
把买来的猪肉都切成条状,放进干净的容器里 。在容器中加入适量食盐,用手抓住均匀 。食盐全部溶解好后,请把这些处理过的猪肉挂在通气口上 。猪肉的保存时间会变长 。
将买来的猪肉切成几块,分别放入袋中分别放入零下20以下的冰箱冷冻保存,可以保存5-6个月 。


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