1、幼儿不能吃海参 ， 海参中的蛋白质以胶质蛋白为主 ， 这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收 。因此 ， 对于小孩来说 ， 海参的价值很低 。不过 ， 身体虚弱的儿童可以适当的吃一些 ， 可以起到很好的滋补作用 。
2、肝肾功能不好的人 ， 海参中富含有非常高含量的蛋白质 ， 这会加重我们的肾脏负担 。此外 ， 肝脏疾病患者也应该适当的食用海参 ， 否则的话会给肝脏增加很多的压力 。
3、尿酸高的人 ， 海参在我们人体中的代谢 ， 很可能产生很高的尿酸 ， 如果不能及时排出 ， 会让我们的关节中形成尿酸盐结晶 ， 加重患者的病情 。因此 ， 高尿酸的人 ， 或是已经患有关节炎和痛风的人 ， 一定不能吃海参 。
4、脾虚痰多的人 ， 因为海参还有大量的蛋白质,且以胶原蛋白的形式存在为主,因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适 ， 消化能力降低 。对于这种情况不妨先调理一下脾胃 ， 待肠胃功能恢复后再食用海参 。
【海参不适合什么体质吃 是什么原因呢】5、肝火过旺的人 ， 肝火过旺的人不宜吃海参 。海参属于大补之物 ， 富含各种营养元素 ， 如果本来就是肝火很旺的人 ， 在吃了海参之后 ， 无疑是火上浇油 ， 会使上火症状更加严重 。