杭州|26岁“国宴级”服务员，曾3次为国家宴会服务，一般酒店请不动她杭州-凯发k8娱乐官网

文章图片

文章图片

【杭州|26岁“国宴级”服务员，曾3次为国家宴会服务，一般酒店请不动她】

引言“郎怕入错行，女怕嫁错郎。 ”在以前，男人们担心不称心的工作，女人们则是担心不合适的婚姻。不过，在21世纪的今天，随着女性经济地位的不断提升，女性不仅仅只担心婚姻大事，也担心入错行业，导致后悔终生。因此，高中是人生的一个转折点，它给了我们一次选择的机会，只要选对专业，就不用为就业而发愁。要知道，每年的毕业生越来越多，难以找到合适工作的学生越来越多。就业机会遍地都是，只是有些待遇好的公司，不愿意录用实践能力差的学生，而待遇一般的公司，心高气傲的大学生又不愿意去。究其根本，还是因为在大学里面没有选对专业，才造成了“一毕业就失业”的现象。

01在中国，有这样一位女学霸，明明考了很高的分数，却选择了一个并不好就业的专业。这个女生名叫姚碧，出生于1995年，在湖南长沙的一个普通工薪家庭中长大，虽然家境并不富裕，但家教严格。在这样的环境中，姚碧养成了认真朴素的良好习惯。
时光飞逝，一晃就快到了高考，在填志愿前夕，姚碧的父母打算让女儿去报考师范大学，这样一出来就好找工作，不仅薪资高，而且工作内容轻松，还有带薪寒暑假。当时，姚碧的成绩一直很好，以她的分数完全可以考上好的师范大学。
不过，姚碧想填报“酒店管理”专业。父母一直在劝阻她，他们认为，酒店管理这个专业听起来厉害，它实质还是服务员，再加上平时辛苦，工作也难以稳定。
然而，姚碧并不想从事教育事业，无论父母怎么劝说也没有用，她仍旧坚持填报了酒店管理专业。她认为既然读了大学，就一定要选择自己感兴趣的职业，不然日后难以有一番作为。

最终，成绩优异的姚碧，竟然选择了需要看人脸色的服务行业，这让她周围的人感觉疑惑不解。面对众人的询问，姚碧什么都没说，因为她心中一直藏着自己的理想，希望成为一名可以参加“国宴”级别的服务员。
02怀揣着理想，姚碧来到了大学专修酒店管理，在这四年里，她勤奋刻苦，积极学习。当同学还在考试前才学习的时候，她已经提前修完了大学课程，并且利用假期在酒店实习，以此来提高自己的实践水平。
还没有毕业，姚碧就被杭州一家大酒店提前录取为经理。看到女儿的努力并没有白费，父母感到很欣慰。然而，让他们没有想到的是，在毕业的时候，姚碧并没有选择去杭州，而是去了很多不同地方的酒店上班。父母看到姚碧的同学们大多数已经在酒店里做管理岗，只有姚碧还在各大酒店辗转做基层服务员，对于女儿的行为，他们“恨铁不成钢。 ”

一年过后，姚碧入职了长沙当地有名的酒店。此后很长一段时间，虽然一直在基层工作，但这为她提供了宝贵的工作经验，并锻炼出了敏捷的应变能力。姚碧的能力一直被宴会厅经理看在眼里，被认为姚碧是一个可塑之才，很是欣赏她。
凭借着过硬的专业素养，在2016年的杭州国际峰会上，在全国范围内征召国宴级别的服务员时，经理推荐了姚碧。对于这次来之不易的机会，姚碧决心要更加努力，让自己能够很快适应第一次参加的国家级别的宴会。
在杭州，参加峰会前，需要经历为期两个月的培训，一天14个小时都要进行站姿训练，这已经非常辛苦，参加培训人员每天晚上倒头就睡，而姚碧还在做着自我反思与总结。在为期两个月的训练中，姚碧在一行人中脱颖而出。

03自从杭州峰会结束后，表现突出的姚碧受邀参加了接下来一年后的厦门金砖峰会、两年后的青岛峰会。其中，青岛峰会上，姚碧担任的是餐前酒会的现场服务指挥工作。 23岁就能担任国宴的餐前酒会指挥，这是一项荣誉，更是一项挑战。
在这次国宴开始前，按照惯例，需要进行为期两个月的集训，期间只有一天的休息时间。在这一天的休息时间里，还需要整理会议流程方案、计划备选方案，以确保宴会得以有条不紊地进行。